Köttfärsbiffar/Mielone

Bild kommer senare

  • 2 kg kött (jag brukar köpa fläskkarré och mala det själv)
  • 240 g bröd torrt
  • 200 g lök
  • 4 ägg
  • kryddor
  • skorpmjöl
  1. Stek löken, blöt brödet. Mal löken och brödet genom köttkvarn.
  2. Blanda allt och tillsätt kryddorna.
  3. Rulla i skorpmjöl och stek eller frys till senare tillfällen.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s